Bánh chocolate kem chuối

Chiều nay quỡn không biết làm gì... làm đại cái bánh cho cha con nhà nẫu tráng miệng. Chocolate kem với chuối. Đơn giản mà ngon.
Sẵn tiện chocolate còn đầy trong tủ lạnh không ai rờ tới, mẹ nó lấy hết ra làm bánh: vừa sạch tủ vừa được ăn... tiện cả hai đường.

Công thức đơn giản, tự biên tự diễn nên nhớ nhiêu ghi ra nhiêu vậy.
2 cái trứng
2dl đường
1dl chocolate
2dl sữa
hai trái chuối
150g bơ
4 dl bột mì
1 muỗng bột nổi làm bánh

Làm chảy chocolate với 2dl sữa trên bếp, sau đó để nguội và đổ chung vào hỗn hợp đánh trứng + đường + bơ + bột nổi. Sau đó cho vào khay bánh nướng 40 phút cho thơm lừng .

Vậy thôi lấy ra để hơn nguội, cắt làm hai lớp cho chuối và kem lên từng lớp bánh đã cắt... xắt ra từng miếng và măm măm... Ngon phải biết !

Thử đi, không ngon không ăn tiền :)