Lang thang Bắc Mỹ: tiệc chia tay và sinh nhật mẹ

Ngày về lại Virgina cùng mẹ Bợm đi chợ Hàn mua đồ về nhậu. Chợ bán đầy đủ rau tươi, cá sống như ở VN. Mình có cảm giác là ở đây không thiếu thứ gì từ những trái khế chua cho đến ngêu sò ốc hến... Đi qua hàng rau xanh mướt mát mà ước gì có cái chợ như thế này nằm ở Stockholm.

Đi ngang qua hàng seafood thấy mấy con cua nằm lổn ngổn mà trong đầu nghĩ đến món riêu cua . Con cá Hồng này mà ướp sả chiên giòn da ăn với mắm nhỉ cho chút ớt tỏi và chanh vào nữa thì... "đã mỏ" !

Trong khi tâm hồn ăn uống của vợ đang ở độ cao trào thì chồng chỉ vợ nhìn con cá tội nghiệp nằm "trơ mắt cá" và lè lưỡi trêu vợ kìa.

Mà đúng vậy, cái con cá này nằm lè lưỡi ra... nhìn sợ sợ.

Còn đây là món cá nục nướng cuốn bánh tráng chấm mắm nêm do mẹ Bợm đạo diễn. Ăn ngon phải biết !

Món sò biển này là món ghiền của mẹ. Sò nướng lên vừa đủ độ chín tới không được quá khô hay quá sống, cho chút mỡ hành vào và cứ việc chấm muối tiêu chanh... ôi nói tới lại thèm.

Tiệc chia tay cũng đúng ngày sinh nhật mẹ đó, ba mươi mấy mùa Xuân rồi nhỉ ? Để tạm một cây nến cho thấy trẻ một chút . Nhìn hai cha con mặt mày "hình sự" quá, chắc đang nghĩ đến chuyện mẹ thêm 1 tuổi càng khó tính hơn hay sao ấy.

Cái này mới là độc đáo nè... Toàn phi đội con nít hát mừng sinh nhật mẹ Ỉn, có một nàng "con nít" không những hát mà còn la toáng lên. Ước gì mình sản xuất được một đống nhóc đáng yêu như vầy nhể.